| Minute steak |
Dun lapje biefstuk, licht gemarineerd in een marinade op olijfolie basis. |
| Katenvarkenshaasje |
Varkenshaasje omwikkeld met katenspek en lekkere kruiden. |
| Muiderslotje |
Een botermalse biefstuk gevuld met ons eigen mengsel van een echte kruidenroomboter en een kruidenkaas. De buitenkant is licht bestrooid met pampa-pepertjes. |
| Gemarinnerde filetlapjes |
| Een varkensfiletlapje gemarineerd in een zachte marinade Braadadvies: 2 maal 4 minuten bakken |
| Duitse biefstuk |
| Grof gemalen biefstuk met verse kruiden en afgegarneerd met een uitje. Braadadvies: even om en om bakken |
| Kalkoenhaasje |
Een lekker gemarineerd haasje van de kalkonefilet omwikkeld met ontbijtspek. |
| Gehaktrondo |
| Een lekker gekruide gehaktschijf, ook lekker voor kinderen Braadadvies: ca 12 minuten zachtjes braden |
| Boeuf de provance |
| Botermalse reepjes biefstuk met prei-ringetjes, aangevuld met schijfjes champignon gemarineerd met een provenciaalse marinade. Braadadvies: Roerbakken |
Keurslager: Daar mag het iets meer zijn
Hoofdinhoud